segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Bolo de chocolate



Ingredientes:
Manteiga
50
g
Açúcar refinado
170
g
Ovo unidades
2
g
Leite integral
125
ml
Farinha de trigo
140
g
Chocolate em pó
60
g
Fermento em pó químico
8
g
    Modo de preparo:
     1.  Bater a manteiga com o açúcar até ficar uma mistura fofa e clara.
     2.  Adicionar os ovos um a um, bater até incorporar totalmente.
     3.  Acrescentar os demais ingredientes.
     4.  Untar a forma e polvilhar farinha de trigo.
     5. Assar a 180ºC por cerca de 8 minutos e reduzir a temperatura para 160ºC e finalizar por mais 12 minutos. 

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