Peixe com tomate (Grécia)

Ingredientes:

Truta	1	unidade(s)
Limão (suco)	0,500	unidade(s)
Cebola em rodelas	0,100	quilo(s)
Tomate  em rodelas	0,100	quilo(s)
Alho picado	1	dente(s)
Azeite	0,020	litro(s)
Vinho branco	0,050	litro(s)
Sal refinado	Q.B.	quilo(s)
Pimenta	Q.B.	quilo(s)

      Modo de preparo:

      1. Limpar e filetar o peixe, temperar com sal, pimenta e limão.

      2. Fazer uma cama com o tomate e a cebola. Salpicar alho, regar com vinho e azeite e assar.